Парский калач лучший бренд Ивановской области

Фото: www.rodniki-37.ru

Парский калач лучший бренд Ивановской области

21 декабря, в Ивановском государственном энергетическом университете подвели итоги регионального конкурса «Формирование бренда территории как ресурс развития муниципального образования». Победителем признан проект Родниковского района Парский калач.

Организаторами конкурса выступили Ивановский государственный энергетический университет, Департамент внутренней политики Ивановской области и Общественная палата Ивановской области.

Родниковский муниципальный район представил в конкурсную комиссию два проекта Парский калач как территориальный бренд и Родниковое кольцо как туристический бренд.

На суд конкурсной комиссии Парский калач был представлен как  узнаваемый и привлекательный образ, как для жителей Родниковского района, так для туристов и инвесторов.

Издревле рецепт Парского Калача был известен всем пекарям села. Пекли калачи в селе Парское на льняном масле из пшеничной муки, привозимой с нижней Волги. За ароматными калачами съезжались в село со всей округи. Выпечкой калачей в начале XIX века занималось около 20 семей. Местные жители хранят легенду, что калачник выходил на площадь с табуреткой. На табурет он расстилал холстину, клал калач, покрывал его еще одной холстиной, на которую садился сам. Посидев некоторое время, калачник вставал, снимал верхнюю холстину и клал рядом  на табурет второй калач. Собравшиеся вокруг могли наблюдать, как первый калач восстанавливал свою форму. С этого начинали торговлю все калачники. До сих пор в Парском пекут калачи по старинному, уникальному рецепту, передавая его из уст в уста. В настоящее время рецепт и история Паркого Калача и Парской Ярмарки хранится в краеведческом музее села. А в гостевом доме «Русский дом» проводятся мастер-классы по их выпечке.

Уникальность бренда Парский калач в том, что это неотъемлемая часть истории села Парское и Родниковского района,  это многовековая традиция, передающаяся из поколения в поколение. В селе сосредоточены интересные достопримечательности - Храмовый Комплекс XVIII-XIX века, святой родник с оборудованными купелями, краеведческий музей.

Развитию бренда Парский калач способствует ежегодное проведение Парской ярмарки и фестиваля Парского калача, открытие в селе гостевого дома «Русский дом», где круглый год проводят мастер-класс по выпечке калачей.

Интерес к бренду Парский калач подтверждается не только ростом туристической привлекательности села, но и запуском производства Парских калачей хлебопекарнями города Родники.

Почему Парский калач? Это привлечение внимания и повышение инвестиционной привлекательности муниципального образования. Развитие благоустройства и инфраструктуры на селе. Устойчивое социально-экономическое развитие территории.

Презентация, посвященная Парскому калачу, получила высокую оценку экспертного жюри, и была признана лучшей среди представленных проектов.

 

 
По теме
 
В День города Иванова здесь также будут танцевать драконы Около двадцати мероприятий состоятся в День города Иванова на территории ивановского молодежного «Арт-Арбата» в Аптечном переулке.
17.05.2018 Рабочий Край
Будет ограничено движение и изменятся маршруты общественного транспорта В связи с проведением праздничных мероприятий, посвященных «Дню города – 2018 года»,
16.05.2018 Рабочий Край
День города для людей Многие думают, что жить в Иванове скучно. Мало интересных мест, мало ярких людей, мало движухи.
16.05.2018 Рабочий Край
Следственное управление СК России по Ивановской области напоминает о необходимости соблюдения правил безопасности на отдыхе в летний период - Следственный комитет Существует ряд простых правил, которые следует помнить родителям, педагогам при организации детского отдыха и объяснить несовершеннолетним: 1. Соблюдение требований пожарной безопасности:
18.05.2018 Следственный комитет
19 мая  на территории Комсомольского района состоится массовая проверка водителей, управляющих транспортным средством в состоянии опьянения.
18.05.2018 Заря
Возбуждено уголовное дело Следственным отделом по Фрунзенскому району г. Иваново СУ СК России по Ивановской области возбуждено уголовное дело в отношении 25-летнего жителя областного центра о причинении тяжкого вреда здоровью,
18.05.2018 ИД Частник
Музей создавали «всем миром» - Шуйские Известия 17 сентября 1966 года Исполком Шуйского городского совета депутатов трудящихся, учитывая многочисленные предложения шуян о необходимости организации в городе краеведческого музея,
20.05.2018 Шуйские Известия
18 мая в картинной галерее Кинешемского художественно-исторического музея открылась выставка живописи Льва Александровича Успенского (1928-2000) «Поэзия пейзажа», посвященная 90-летию со дня рождения художника.
19.05.2018 Приволжская правда
Эрмитаж, Санкт-Петербург (Фото: AllaVi, Shutterstock) Ежегодно 18 мая музейные работники всего мира отмечают свой профессиональный праздник — Международный день музеев (International Museum Day).
18.05.2018 Газета Авангард
"Коломна" - "Текстильщик" - 0:3 - ФК Текстильщик 20 марта футболисты "Текстильщика" провели заключительный гостевой матч в рамках нынешнего первенства страны.
20.05.2018 ФК Текстильщик
Второй год Родники присоединяются к всероссийской акции с таким названием.
18.05.2018 газета Родниковский Рабочий
В молодежно-спортивном центре «Олимп» прошел летний фестиваль Всероссийского физкультурно-спортивного комплекса «Готов к труду и обороне» (ГТО) среди обучающихся общеобразовательных организаций Ивановского муниципального
17.05.2018 Наше Слово
IMG_20180517_095428 - Администрация г. Вичуга 17 мая 2018 года на базе МБОУ СОШ № 10 научными сотрудниками МБУК «Вичугский городской художественный музей» проведена акция, посвященная Международному дню детского телефона доверия.
18.05.2018 Администрация г. Вичуга
19 мая в сквере Строителей все желающие смогли попробовать свои силы в выполнении испытаний Всероссийского физкультурно-спортивного комплекса «Готов к труду и обороне!».
19.05.2018 Администрация г. Иваново
18 мая в 23.20 у д.34 по улице Карла Маркса неустановленный водитель, управляя неустановленным автомобилем совершил наезд на переходящего проезжую часть по нерегулируемому пешеходному переходу 20-летнего молодого человека,
19.05.2018 УМВД Ивановской области